Weingut Gottschuly-Grassl Carnuntum / Österreich

Der Weinbaubetrieb der Eltern von Michaela Gottschuly-Grassl Franz und Walburga
Grassl existiert seit Generationen und wurde immer an Familienmitglieder übergeben.

Im Weinbaugebiet Carnuntum in Göttlesbrunn/ Höflein bewirtschaftet die Familie Gottschuly-Grassl etwa zwölf Hektar Rebflächen in bester Lage. Das pannonische Klima, geprägt durch einen trockenen Sommer und einen stabilen Herbst, sowie die optimale Beschaffenheit der Löss- und Schotterböden wirken unterstützend bei der Erzeugung von feinen Weiß- und kräftigen, gehaltvollen Rotweinen.

Gesunde Trauben, Reinheit und Sorgfalt sind die Eckpfeiler von bekömmlichen und ehrlichen Weinen. Die Familie Gottschuly-Grassl konzentriert sich daher auf ein ganzheitliches Qualitätsmanagement, das gesundes Lesegut, tatsächliche Reife der Trauben, moderne wie traditionelle Anbaumethoden und vor allem reduzierte Erträge in den Mittelpunkt ihres Strebens nach Qualität stellt. Neue Technik, wo nötig, Tradition, wo möglich – so versucht man hier erfolgreich, das jahrhundertealte Handwerk des Weinbaus hier in Carnuntum zu betreiben.

Mag die Natur den Trauben noch so viel mitgeben, der Mensch macht den Unterschied – davon ist man im Hause Gottschuly-Grassl überzeugt.

Mit dem ersten Platz in der Sortenkategorie Cuvée mit dem G3 bei der jüngsten »Falstaff«-Rotweinprämierung stellte man einmal mehr unter Beweis, welch herausragende Rotweinqualitäten in Carnuntum mit entsprechendem Einsatz zu erreichen sind.