Die fünf Grundpfeiler von Highland Park sind: aromatischer Torf, von Hand gemälzte Gerste, Sherry Eichenfässer, Kühle Lagerung, Fassharmonisierung. Jason R. Craig, Brand Director von Highland Park: «THE DARK» ist die erste
von zwei Sondereditionen – «THE LIGHT» wird im Frühjahr 2018 auf den Markt kommen. Beide Ausgaben erzählen die wechselvollen Jahreszeiten unserer Orkney-Inseln und die daraus resultierende intensive Balance der Highland Park Whiskys.“ Der Schlangendrache auf der Vorderseite ist von Wikingergeschichten inspiriert. ‚THE DARK‘ & ‚THE LIGHT‘ sind in Runenschrift auf dem Schwanz des Schlangendrachens selbst und auf der Box aus Eichenholz geschrieben. Die zwei Kreise oben und unten auf der Holzbox stellen den hohen und den tiefen
Stand der Sonne zur Zeit der Winter- und Sommersonnenwende dar.
Tiefgründig & Würzig The Dark ist ein 17 Jahre alter Single Malt Whisky der ausschliesslich in Fässer aus europäischer Eiche gereift wurde, in denen zuvor Sherry lagerte.
| Produzent | Highland Park |
|---|---|
| Inhalt | 70cl |